La cantina Bissoni nasce dalla scelta di vita di Raffaella Bissoni e sorge su un promontorio con il mare all’orizzonte e l’Appennino alle spalle.
I vini sono prodotti dai più importanti vitigni autoctoni e interpretati attraverso una produzione di qualità con rese molto basse e raccolta totalmente a mano: il Sangiovese, base e riserva, e l’Albana passito lasciata appassire sulla pianta sino all’insorgere della botrite nobile.
Via Colecchio, 280Bertinoro (FC)
Girapoggio - Romagna DOC Sangiovese BertinoroVigna Colecchio - Romagna DOC Sangiovese Bertinoro Riserva
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L’area di Bertinoro, nota come “il Balcone di Romagna”, poggia le fondamenta su dolci colline di natura calcareo-organogena tra i 100 e i 250 m di quota.
100-350 m slm