La cooperativa C.A.B. – Terra di Brisighella nasce da un’idea di 16 viticoltori nel lontano 1962.
Nel 1971 l’azienda si arricchisce del frantoio e realizza la prima molitura. Attualmente 500 soci conferiscono uva e 300 soci olive. Il territorio mette a disposizione, oltre ai vitigni tradizionali: Albana, Trebbiano e Sangiovese, una serie di vitigni molto interessanti quali Cabernet, Merlot e Chardonnay, che permettono di sviluppare vinificazioni e tipologie che determinano una gamma molto ampia di prodotti.
Via Strada, 2Brisighella (BO)
I Gessi - Romagna DOC Sangiovese Brisighella Riserva
info@brisighello.net
With the exception of Casola Valsenio and the small town of Zattaglia, where vineyards rise up to 450 meters, the heart of production of Brisighella can be divided into three distinct sections.
180-500 m asl